[ბრენდი]:სურნელოვანი
[მინ. შეკვეთის რაოდენობა]:500 კგ
[შენახვის ვადა]:18 თვე
[ნედლი ცილა]:≥25%
[ნედლი ცხიმი]:≥5 %
[ნედლი ბოჭკოვანი]:≤0.2 %
[ნაცარი]:≤5%
[ტენიანობა]:≤70%
[ინგრედიენტები]:ქათამი, ქათმის ღვიძლი
[ინგრედიენტები]:ქათამი, ყველი
[ინგრედიენტები]:საქონლის ხორცი
[ნედლი ცილა]:≥24%
[ნედლი ცხიმი]:≥2,5%
[ნედლი ბოჭკოვანი]:≤0.1%
[ნაცარი]:≤2%
[ტენიანობა]:≤65%
[ინგრედიენტები]:თევზი
[ნედლი ცილა]:≥23%
[ნედლი ცხიმი]:≥1%
[ინგრედიენტები]:ქათამი
[ნედლი ცილა]:≥22%
[ნედლი ცხიმი]:≥5%
[ინგრედიენტები]:იხვი
[ნედლი ცილა]:60%
[ნედლი ცხიმი]:≥3 %
[ნედლი ბოჭკოვანი]:≤0.2%
[ნაცარი]:≤4%
[ტენიანობა]:≤18%
[ინგრედიენტები]:კურდღლის გული
[ნედლი ცილა]:≥50%
[ნედლი ცხიმი]:≥7 %
[ნაცარი]:≤3%
[ტენიანობა]:≤23%
[ინგრედიენტები]:კურდღელი
[ნედლი ცილა]:≥30%
[ნედლი ცხიმი]:≥4.5%
[ნაცარი]:≤3.5%
[ინგრედიენტები]:ბატკნის